Мы ждали гостей, которые предпочитают всем спиртным напиткам водку и мы вспомнили слова профессора Преображенского: «Холодными закусками и супом закусывают только недорезанные большевиками помещики. Мало-мальски уважающий себя человек оперирует закусками горячими». От себя мы добавили: – «И калорийными!» :)
И приготовили это блюдо.
